AL VINO

Lote de vinhos apreendido em restaurante de luxo em SP pode ir a leilão

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AL VINO | 18 set 2024, 18h32

Mercadoria avaliada em 6 milhões de reais encontra-se guardada num depósito da Receita Federal

O segredo dos vinhos especiais produzidos no vinhedo mais alto do mundo

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AL VINO | 14 set 2024, 12h38

A coluna Al Vino visitou a produção de uma bodega que tem vinhedos cultivados a mais de 3 000 metros de altitude, no norte da Argentina

As variações surpreendentes de vinhos com a uva amada pelos brasileiros

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AL VINO | 31 ago 2024, 11h10

Produtores oferecem hoje no mercado diferentes estilos feitos a partir da Malbec

Uma seleção dos melhores brancos, tintos e espumantes por até 110 reais

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AL VINO | 24 ago 2024, 12h27

Vinhos bons e baratos são a prova de que é perfeitamente possível harmonizar valor e qualidade

Detalhes do escândalo de vinhos contrabandeados em restaurante vip de SP

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AL VINO | 9 ago 2024, 19h35

Parte dos rótulos seriam as estrelas de dois eventos gastronômicos com ingressos unitários vendidos a quase 15 000 reais, mais 15% de taxa de serviço

Um jantar de 15 000 reais com vinhos contrabandeados, está servido?

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AL VINO | 7 ago 2024, 21h29

Operação da Receita Federal realizada nesta quarta, 7, bateu às portas de um dos melhores e mais badalados restaurantes de São Paulo

Como é possível beber grandes vinhos sem gastar uma fortuna

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AL VINO | 4 ago 2024, 11h00

Um guia para substituir ícones da enologia mundial por rótulos semelhantes e que custam uma fração do valor de seus pares famosos

Vinhos: o Brasil começa a se render aos fabulosos rótulos da Borgonha

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AL VINO | 27 jul 2024, 13h00

Produção da famosa região francesa com cerca de mil anos de tradição faz rótulos impossíveis de serem reproduzidos em qualquer outro lugar do mundo

O vinho que deixou boas e más lembranças para gerações de brasileiros

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AL VINO | 4 jul 2024, 11h11

Rótulo alemão era um dos mais populares entre os consumidores do país entre os anos 70 e 90

Especialistas em vinhos elegem seus destinos preferidos de enoturismo

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AL VINO | 29 jun 2024, 09h21

Uma seleção de roteiros para quem deseja harmonizar bons rótulos, experiências gastronômicas e hospedagens em locais charmosos e cheios de história

Deus salve o herege inglês que ousou criar um vinho do porto rosé

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AL VINO | 15 jun 2024, 10h23

A impressionante batalha para lançar uma inovação na linha de uma bebida de estilo tricentenário

Deu branco: a revolução que mudou a cor das taças de vinho no país

Por
AL VINO | 8 jun 2024, 14h00

Finalmente, os preconceitos ficaram para trás e os brasileiros estão testando outros rótulos para além da dinastia dos tintos

Desastre no Sul: o grito de socorro vindo dos produtores gaúchos de vinhos

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AL VINO | 18 Maio 2024, 13h02

A campanha #comprevinhogaúcho conecta vinícolas do Sul a consumidores na intenção de reconstruir e manter os empregos de toda a cadeia vitivinícola

Qual a receita mais saborosa para montar a melhor confraria de vinhos

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AL VINO | 7 Maio 2024, 12h00

Esses encontros para degustar e conhecer bons rótulos representam uma das formas mais leves e divertidas de aprender sobre a cultura dessa bebida

A produção de vinhos nacionais ganha cada vez mais corpo e alma feminina

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AL VINO | 20 abr 2024, 13h32

Brasil tem hoje quase três vezes mais enólogas do que alguns dos mercados mais tradicionais do mundo, como a Itália

Quais os vinhos brasileiros campeões em avaliação feita na América do Sul

Por
AL VINO | 5 abr 2024, 11h01

Coluna teve acesso com exclusividade aos resultados da nova edição do Guia Descorchados, que analisa as produções da América do Sul

Vinhos jovens portugueses da Bairrada são ideais para o bacalhau de Páscoa

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AL VINO | 27 mar 2024, 21h29

Produzidos por uma família envolvida no negócio há 350 anos, eles foram feitos a pedido do filho do enólogo para cair no gosto do público jovem

A harmonização entre arte e vinho no novo tour da melhor vinícola europeia

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AL VINO | 22 mar 2024, 09h54

Roteiro possibilita uma imersão ao mundo do premiadíssimo Franciacorta, espumante que é considerado o champanhe italiano

Já provou um Sauvignon Blanc envelhecido em barril de Jequitibá Rosa?

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AL VINO | 16 mar 2024, 10h22

As madeiras brasileiras bastante usadas pela cachaçaria nacional começam a ingressar no mundo do vinho pelas mãos de um francês

Como, quando e por que devolver o vinho em um restaurante

Por
AL VINO | 1 mar 2024, 16h19

Muita gente não sabe o que fazer diante do garçom ou sommelier na hora em que a garrafa escolhida chega à mesa para ser examinada