O consumo de frango superou o de carne bovina pela primeira vez na história na Argentina. Dados da Bolsa de Cereais de Rosário mostram que o consumo de frango foi de 49,3 kg per capita em 2024, contra 48,5 kg per capita de carne bovina. O consumo de frango suíno foi de 17,7 kg per capita. A mudança nos hábitos alimentares também reflete a dura inflação de três dígitos que assola o país. Apesar de ter registrado o primeiro superávit financeiro desde 2011 e de ter obtido uma elevação de sua nota de crédito pela agência de classificação de riscos Moody’s, mais da metade da população da Argentina (53%) se encontra abaixo da linha da pobreza — com rendimentos domiciliares abaixo de uma faixa que equivale a 665 reais por mês, um aumento de 11 pontos de percentuais em um ano.

• Mais lidas

1

Mundo

Milei versus papa: Igreja Católica responde aos ‘insultos’ do candidato

• Alimentação
• Argentina
• Carne
• comida
• Inflação
• Javier Milei
• Preço
• Radar Econômico